Fricassê
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de batata
- 2 copos de requeijão cremoso
- 1 pacote de batata palha
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Tempero a gosto
- Cozinhe as batatas e faça um purê
- Refogue o peito de frango com tempero a gosto, deixe fazer um pouco de caldo
- Coloque 1 copo e 1/2 de requeijão cremoso no caldo fazendo um molho
- Em uma refrataria coloca uma camada de purê de batata, uma de frango, batata palha e frango
- Repita até o final, coloque o restante do requeijão em bolas em cima do fricassê
- Leve ao forno para gratinar
