Rocambole de Carne moída
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 kg carne moída
- 1 ovo
- 1 pacote sopa cebola
- Cheiro verde e cebola a gosto
- Farinha de trigo para dar liga
- 250 g presunto
- 250 g mussarela
- Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela
- Misture bem e vá pondo farinha de trigo ate dar liga para não ter perigo do rocambole abrir quando estiver no forno
- Após ter misturado bem abra em cima de um papel alumínio com o auxílio do pau de macarrão
- Abra como se fosse uma manta e coloque uma camada de presunto e por cima de queijo
- Enrole com o auxílio de papel alumínio, tomando o cuidado de fechar bem as laterais para que o recheio não saia
- Levar para assar em forno médio 180º graus
