Almôndega Especial
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 3 batatas médias cozidas
- 1 ovo
- 1 pão amanhecido
- Cheiro verde e cebola gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo para dar liga
- Farinha de rosca para empanar
- Misturar a carne, batata , os temperos, o ovo, o pão umedecido em água
- Misturar bem todos os ingredientes, colocar farinha de trigo se necessário mais liga
- Fazer bolinhas e achatar, passar na farinha de rosca e fritar
