Charuto rápido e delicioso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 Repolho
- 200 g de carne moída
- 2 xicaras de arroz
- Cebola e alho picadinho
- Óleo
- 2 tomates picadinho
- Salsa e cebolinha a gosto
- Sal
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 2 colheres extrato tomate
- Água (para cozinhar)
- 1 sachê de sazón vermelho
- 1 caldo de carne
- Em uma panela de fundo grosso, coloque o oleo, a cebola e alho refogue
- Acrescente a carne moída e reforgue bem, em seguida o tomate, o arroz lavado
- Dê uma refogada e acrescente o repolho em tiras médias, continue reforgando (tome cuidado para não grudar no fundo)
- Acrescente a água aos poucos, deixe 2 dedos de água por cima da mistura, coloque o extrato de tomate e a salsa e cebolinha e o sal
- Se preferir pode trocar o extrato de tomate por coloral
- Cozinhe em fogo baixo e caso seja necessario acrescente mais água
- Ele ficará com aspecto de risoto
- Sirva com queijo ralado e pimenta de cheiro, fica marailhoso
