Omelete Top

Omelete Top
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo cheia
  • Azeite extra virgem
  • Orégano
  • 1 punhado de queijo ralado
  1. Bata os ovos à mão
  2. Junte a farinha de trigo
  3. Adicione a pimenta e o sal e o orégano
  4. Esquente a frigideira com azeite extra virgem, despeje os ovos
  5. Adicione o queijo no meio, dobre ao meio e é só servir
  6. Não deixe secar demais
  7. Servir com duas folinhas de hortelã por cima