Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • 3 peitos de frango
  • 5 tomates maduros
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  1. Em uma panela colocar o frango desfiado, o tomate picadinho, o milho verde sem a água
  2. Tempere com cheiro verde, sal e pimenta a gosto
  3. Adicione umas 5 colheres de água na panela e refogue
  4. Assim que estiver refogadinho colocar 1 copo de requeijão, misturar tudo
  5. Coloque em um refratário e leve ao forno por 15 minutos
  6. Sirva com arroz branco e batata palha