Torta de batata da Cida
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de peito de frango
- 1 caixinha de creme de leite light
- 600 g de batatas
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50 g de queijo ralado
- Sal a gosto
- 1 pacote de batatinha palha
- 200 g de mussarela fatiada ou ralada
- 1 copo de requeijão
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- Cozinhe o frango com todos os temperos
- Depois de cozido desfia ou processa, mistura a caixinha de creme de leite depois de desfiado, reserve
- Com as batatas faça um purê usando a margarina, o queijo ralado e sal a gosto, e o leite, reserve
- Unte um pirex com requeijão, o que sobrar no copo reserve
- Coloque o purê de batatas, sobre o purê o frango, sobre o frango a batatinha palha, sobre a batatinha a sobra de requeijão e o molho de tomate
- Coloque por último a mussarela
- Leva ao forno à 180°, só para esquentar e derreter a mussarela
- Esse prato serve muito bem 6 pessoas
