Feijoada da Deisy
- Porção
11 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pé de porco cortado
- 1 kg de carne seca
- 1 kg de linguiça paio e calabresa
- ½ kg de bacon
- ½ kg de orelha salgada
- 1 kg de costelinha salgada
- 5 dentes de alho
- 250 g de garganta salgada
- Coloque todos os ingredientes salgados de molho de um dia para o outro
- No dia seguinte coloque o feijão para cozinhar junto com o pé e a orelha
- Depois que o feijão estiver cozido em uma panela com um fio de óleo frite o bacon e a linguiça depois jogue os dentes de alho e reserve
- Cozinhe o restante dos ingredientes e depois de cozidos misture ao feijão
- Deixe ferver um pouco veja se ta bom de sal e misture um sazon de feijão e está pronto para servir
- Sirva com couve refogada e arroz branco se quiser aprecie pura
