Torta de batata Natalina
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de bacalhau desfiado e desalgado
- 1 kg de batata batata cozida
- 1 copo de 200 ml de trigo sem fermento
- 3 ovos
- Cheiro verde a gosto
- Coentro
- Cebolinha
- Tempero misto
- Pimentão colorido
- Cebola
- Amasse bem as batatas e adicione os ovos e e a farinha e os temperos
- em um marinex adicione a massa da batata
- Pegue o bacalhau desfiado e coloque em uma frigideira com óleo quente e dê uma fritada no bacalhau
- Depois jogue 1 cebola bem picadinha e metade de um pimentão verde bem picadinho, 1 tomate bem picadinho sem sementes, coloque temperos a gosto e sal
- Por cima coloque a última cobertura de massa de batata e com pimentões coloridos cortados em rodelas enfeite sua torta
- Coloque a massa de batata em um refratário em uma fina camada e depois coloque o recheio, a outra camada de massa de batata e leve ao forno por 30 minutos
