Batata frita sem fritar

Audrey Xavier 06 Jun 2018 às 22h19 Comentarios

Lave as batatas e cozinhe-as com casca, até que você consiga espetar um garfo sem rachá-las
Deixe esfriar, e então descasque
Corte em rodelas, palitos ou cubos
Bata a água, o azeite, o sal e o orégano no liquidificador, até ficarem bem misturados
Passe as batatas nesta mistura, retirando o excesso de preparado que vier junto com a batata
Coloque-as lado a lado em forma untada (não precisa deixar espaço entre elas, mas não coloque uma em cima da outra)
Leve ao forno quente até dourar
Sirva em seguida