Arroz de forno com macarrão parafuso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de arroz
- 1 pacote de macarrao parafuso
- 200 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 2 caixas de creme de leite
- 1 molho de tomate
- 200 g de queijo ralado
- Milho e ervilha
- 1 ovo
- 500 g de carne moída
- Cozinhe o arroz, o macarrão e a carne moída
- Deixe esfriar, em seguida faça o molho branco com o molho de tomate e um creme de leite, deixe ferver por 5 minutos, sem parar de mexer
- Em seguida misture ao molho a carne moída e mexa por mais 5 minutos, depois coloque o macarrão e misture bem até que ele fique bem molhado
- Com o arroz misture o ovo, o queijo ralado, o creme de leite, o milho e a ervilha, misture bem
- Para a montagem coloque uma camada de arroz e por cima uma de presunto e novamente uma camada de arroz, outra de mussarela, sempre repetindo até cobrir a metade da forma
- Do outro lado despeje todo o macarrão e acrescente algumas fatias de mussarela
- Leve ao fogo pré-aquecido por 20 minutos
