Tutu apimentado à mineira
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 500 g de feijão já cozido
- 100 g de farinha de milho
- Calabresa e cebola para enfeitar
- Metade de uma pimenta dedo de moça
- Sal a gosto e 2 dentes de alho
- 3 colheres de óleo
- Refogue a farinha de milho com óleo, a pimenta picada e alho
- Bata o feijão com caldo no liquidificador e jogue batido na farinha
- Mexa ate que vire um purê
- Deixe em fogo brando por 20 minutos
- Enfeite com calabresa em rodelas e cebola
