Quibe recheado
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 pacote de farinha para quibe
- 300 g de carne moída
- 1 copo de requejão
- 1 porção de presunto picadinho
- Mussarela cortadas em fatias largas e finas
- 1 pimenta de cheiro
- 2 tablete de caldo de carne
- 3 dentes de alho grandes
- Tempero completo
- 1 cebola
- Ferva 300 ml de água com o caldo de carne e jogue sobre a farinha, deixe por 1 hora
- Depois bata no liquidificador a cebola, o alho, tempero completo, a pimenta de cheiro
- Acrescente um pouco de água se necessário com um fio de azeite, depois misture todos os ingredientes até dar liga
- Unte um refratário com margarina e coloque uma camada da massa
- Passe requeijão por cima, depois o presunto picado, depois o queijo
- Coloque a outra camada, passe um pouco de margarina por cima e coloque no forno 180° por aproximadamente meia hora
- Sirva com salada verde
