Creme de milho diferente

Creme de milho diferente
  • 1 peito de frango grande cortados em cubo
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres de margarina
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de água para o cozimento
  • 1 colher de queijo parmesão ralado
  1. Primeiro tempere o frango e frite na margarina, doure dos dois lados
  2. Acrescente o milho a água, o caldo de galinha e cozinhe até que o frango fique macio e o caldo bem apurado
  3. Com o fogo baixo junte o creme de leite, o requeijão e queijo ralado, misture bem e desligue o fogo
  4. Sirva com arroz branco e batata palha