Creme de batata ao forno
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 batatas grandes cosidas e amassadas
- 200 g de presunto ralado
- 200 g de mussarela ralado
- 1 xícara de leite
- 1 peito de frango desfiado e temperado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de margarina
- 1 colher de maizena
- 1 caldo de galinha
- 1 lata de molho pronto
- Doure a cebola com a margarina, acrescente o leite misturado com a maizena, em seguido o caldo de galinha, depois coloque o molho pronto e o frango desfiado e deixe ferver
- Quando levantar fervura desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa
- Depois misture com a batata amassada, coloque em uma forma (pode ser vidro) e cubra com o presunto e a mussarela ralada
- Leve ao forno pré aquecido por 15 a 20 minutos aproximadamente
- Depois é só servir é uma delicia
