Gostoso de carne

Gostoso de carne
Recheio:
  • 300 g de carne moída
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho socado com e hortelanzinha a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate em polpa
Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 de fermento em pó
Molho branco:
  • 1 copo de leite
  • Sal a gosto
  • Maizena para deixar consistente
  • Queijo ralado a gosto
  • 150 g de queijo mussarela ralado
  1. Prepare a carne com todos os temperos em uma panela para refogá-los, não deixando com muito caldo
  2. Bata a massa em um liquidificador
  3. Em um refratário untado coloque a massa depois o molho depois o queijo mussarela ralado e finalizando o molho branco, podendo até polvilhar orégano