Bifes de panela

Bifes de panela
  • 1 kg de acém
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas
  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas
  • 2 cebolas em fatias
  • 2 tomates em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de shoyo
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 500 g de batatas cortadas em rodelas grossas
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão (em camadas)
  2. Leve ao fogo e, assim que pegar pressão, marque 10 minutos e retire do fogo
  3. Verifique se a carne ficou macia
  4. Coloque em uma travessa e salpique o cheiro-verde
  5. Bom apetite