Nachos

Mônica França 06 Jun 2018 às 22h06 Comentarios
Nachos
  • Porção

    7 porções

  • Tempo Preparo

    20 MIN

  • Votos

    1

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  • 2 pacotes grandes de doritos sabor milho
  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola
  • Alho a gosto
  • Molho inglês
  • Sal
  • Temperos a gosto
  • 300 gr de queijo prato
  • 300 gr de mussarela
  • 1 requeijão cremoso tipo cheddar
Sour cream:
  • 1 cream cheese
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de limão
  • 1 latinha de creme de leite
  1. Picar bem a cebola e o alho e jogar na panela
  2. Deixar ficar meio amarelo, jogar a carne moída
  3. Vai soltar um aágua, espere um pouco
  4. Pode jogar um pouco de massa de tomate se preferir
  5. O molho inglês é para dar um toque, colocar sal e pimenta a gosto
Queijo:
  1. Colocar o queijo prato e a mussarela picados numa travessa, colocar no microondas para dereter por 30 segundos
  2. Tire do micro-ondas e dê uma mexida para ficar uma massa só, caso não tenha derretido direito leve novamente
  3. Coloque no microondas por mais ou menos um minuto até derreter bem
  4. Acrescente depois de derretido o requeijão tipo cheddar
Sour cream:
  1. Misture todos os ingredientes
Montagem:
  1. Numa travessa jogue o doritos, jogue a carne moída por cima, espalhe o sour cream e depois o queijo derretido, jogar mais doritos por cima
  2. Leve ao forno por uns 15 minutos ou antes que o doritos fique preto

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