Baião de dois
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 5 xícaras de feijão (de corda) verde
- 2 xícaras de arroz
- 2 linguiças calabresas
- 200 g bacon
- 300 g de costelinha de porco defumado
- 4 colheres de nata
- Coentro
- 3 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 200 g de queijo coalho
- Cozinhe o feijão
- Refogue o bacon, a linguiça e a costelinha de porco, acrescente alho e a cebola, após tudo refogado acrescente ao feijão
- Lave 2 xícaras de arroz e acrescente ao feijão com os ingredientes
- Quando estiver quase pronto, acrescente a nata, o coentro e o queijo
- Deixe secar: desligue a panela e espere uns 15 minutos
- Sirva ainda quente e se preferir sirva com ovos fritos
