Sukiyaki à moda da casa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/4 unidade acelga
- 2 cenouras em fatias finas
- 1/2 unidade couve-flor
- 1/2 unidade brocolis
- 1/4 unidade repolho
- 3 unidades cebolas medias cortadas em 4partes
- 1/2 maco cebolinha
- 1/2 pacote broto de feijao
- 1 unidade tofu pequeno
- 6 ovos
- 300 gr peito de franco picado pequeno
- 300 gr carne de porco picado pequeno
- 300 gr contra file picado pequeno
- saque
- 1/2 tablete de manteiga
- 1 colher sobremesa acucar
- aji no moto a gosto
- shoyu a gosto
- Em um tacho grande frite as carnes na manteiga
- Depois de frito acrescente o shoyu, o açúcar e o ajinomoto
- Acrescente os legumes, jogue por cima um pouco de saquê e se necessário mais shoyu
- Abra covas e quebre os ovos
- Estará pronto quando os legumes e verduras estiverem al dente
