Falso canelone
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 20 fatias de presunto
- 20 fatias de mussarela
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço picadinha
- 1/2 xícara de chá de ervilhas
- 1/2 xícara de tomates picadinhos
- 1/2 xícara de cebola picadinha
- Salsa e cebolinha a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Recheio:
- Em uma panela coloque o frango desfiado, a cebola as azeitonas as ervilhas, o tomate, a salsa e cebolinha e refogue, misture bem
- Acrescente o requeijão, misture novamente e reserve
- Coloque 1 fatia de presunto, 1 de mussarela por cima, recheie bem com o frango e enrole
- Em uma refratária coloque os rolinhos um ao lado do outro
- Faça um molho com o extrato, coloque salsa, tempere a gosto e acrescente o creme de leite
- Jogue por cima, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno à 250° por aproximadamente 35 minutos
- Sirva quente com um arroz branco e batata palha
