Purê de batatas do Renato

Purê de batatas do Renato
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 1 colher de margarina
  • Sal a gosto
  • Leite
  • 2 colheres de nata
  • 50 g de queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)
  1. Cozinhe as batatas por cerca de 30 minutos, até ela ficar bem molinha
  2. Escorra a água, amasse bem, acrescentando a margarina e o sal
  3. Passe o mixer para misturar bem
  4. Acrescente as 2 colheres de nata e o queijo ralado, por último acrescente o leite até dar uma consistência a seu gosto