Rocambole de carne moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Rocambole:
- 500 g de carne moída
- 2 cenouras grandes raladas no ralador fino
- 200 g de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1 cebola media
- Cebolinha verde e salsa a gosto
- Sal a gosto
- Presunto
- Queijo mussarela
- Bacon
- Misture todos os ingredientes do rocambole até obter uma massa meio grudenta
- Em seguida abra essa massa em formato retangular em cima de um papel alumínio
- Acrescente o queijo e o presunto
- Enrole-a
- Já com o bacon frito e cortado em cubinhos pequenos enfie-os na massa da carne moída
- Enrole-a no papel alumínio e leve para assar
