Rocambole cremoso de carne moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 700 g de carne moída
- 1 sachê de creme de cebola maggi
- 1 ovo
- 1 cebola pequena cortada bem pequeno
- 1 tomate sem sementes cortado bem pequeno
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 200 g de requeijão cremoso
- Salsa a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Misture a carne moída, o sachê de creme de cebola, o ovo, a salsa, a cebolinha e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea
- Em cima de um pedaço de papel filme despeje essa massa e espalhe para formar o rocambole
- Em cima da massa fatias de mussarela, o tomate, a cebola, o requeijão e por último o presunto
- Deixe as bordas sem recheio para poder fechar bem e não vazar o recheio quando assar
- Vire e enrole o rocambole até o final
- Coloque para assar em uma assadeira untada com azeite em forno médio por cerca de 30 minutos
