Quiche de queijo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- 100 g de bacon frito e esfarelado
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de mussarela
- 1 cebola picada
- Cebolinha picada
- Sal a gosto
- 50 g de queijo parmesão ralado
Massa:
- Amassar bem todos os ingredientes
- Abra com o rolo e forre o fundo de uma forma untada, dando alguns furos no fundo da massa com um garfo para não estufar quando for assar
- Dar uma pré-assada de 10 minutos e reservar
- Ralar a mussarela no ralo grosso
- Misture todos os ingredientes, coloque por cima da massa e leve para assar por mais 10 minutos
