Rocambole de ricota
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de ricota amassada
- 150 g de margarina
- 1 xícara de maizena
- 1,5 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes
- Abra com rolo sobre superfície enfarinahda
- Espalhe o recheio e enrole como rocambole
- Pincele com gema de ovo
- Fore um tabuleiro com papel manteiga, unte o papel com margarina e coloque o rocambole
- Leve ao forno por uns 40 minutos
- Pode ser: espinafre, frango, camarão com catupiry
- Engrossar com leite e maizena
- Deixe esfriar
