Feijão dos tropeiros simples
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 cebola em rodelas
- 3 dentes de alhos amassados
- 200 g de bacon frito e picado em cubos
- 200 g de lingüiça de porco frita e picada em cubos
- 500 g de feijão preto cozido e sem caldo
- 200 g de carne de porco frita e picada em cubos
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- 2 sachês de sazón
- 10 colheres de óleo
- Leve ao fogo em uma panela grande o óleo, a cebola, o alho, o sal e deixe fritar até dourar
- Acrescente a linguiça a carne e o bacon e mexa por 5 minutos
- Acrescente o feijão e o sazón, mexa até misturar bem
- Junte a farinha e mexa sempre até ficar bem misturado
- Retire do fogo e decore com a cebolinha picada
