Escondidinho de charque fácil
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1,5 kg de macaxeira
- 1 copo de requejão
- 500 g de charque
- 1/2 cebola picada
- 200 g de mussarela
- Cozinhar a macaxeira por 20 minutos na pressão
- Depois amassar com um garfo para que a textura da macaxeira não desapareça
- Depois de amassada coloque o requeijão e misture bem
- Depois e só colocar em um refratário untado com manteiga a metade da receita, depois colocar a charque que foi refogada com a cebola, por cima o restante a macaxeira
- Cobrir com o queijo mussarela
- Levar ao formo por 15 minutos, pré-aquecido à 180°
