Quibe cru I
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de trigo
- 500 g de carne moída
- Sal, azeite a gosto
- 1 cebola grande em fatias
- Folhas de hortelã
- Lave e escorra o trigo
- Junte a carne, o sal e o azeite
- Amasse por 10 minutos (molhando as mãos em água fria para amaciar a massa)
- Arrume a massa em um prato grande
- Decore com cebola e a hortelã, regue com bastante azeite e sirva
