Maionese de Forno

alessandra 06 Jun 2018 às 22h22 Comentarios

Pré-cozinhe as batatas picadas em quadradinhos (de uma rodela de batata cortar em 4 pedaços)
Não deixar ficar mole, deixar meio firme
Deixar secando para não ficar úmida a receita
Pique a cebola bem picadinha
Em uma forma propria para forno misture a batata e a cebola
Em um recipiente misture a maionese e tempere com alho, sal, orégano, salsinha etc
Misture a maionese com as batatas e a cebola
Cuidado para não esmagar a batata e virar um purezão
Colocar queijo ralado a gosto por cima e levar para dourar por aproximadamente 15 a 20 minutos
Caso não goste da cebola crua, refogue ela antes de colocar no forno, mas cuidado para a receita não ficar oleosa