Omelete de Forno

Omelete de Forno
  • 8 ovos separados
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal a gosto.
  • recheio
  • 1 cebola bem picadinha
  • 150 g mussarela picada
  • 150 g presunto picado
  • 100 g azeitona picada
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Cheiro verde a gosto
  1. Bata as claras em neve, adicione as gemas, o creme de leite, o fermento e o sal
  2. Com a omelete pronta, misture todos os ingredientes do recheio
  3. Unte um pirex grande com óleo e coloque para assar por mais ou menos 20 minutos