Sopa paraguaia do Japonês
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 500 g de queijo minas ralado
- 250 g de milharina
- 1 lata de milho verde ou 5 a 6 espigas
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa margarina
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de fermento
- 2 copos de leite
- 1 cebola grande
- Cheiro verde se desejar
- Em uma panela refogue a cebola picada ou ralada na margarina e reserve
- No liquidificador bata o leite, milho, oleo fermento, milharina e o sal
- Acrescente na panela o queijo e dê uma cozida até dar uma encorpada
- Coloque em uma forma retangular
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 30 minutos, depende do forno
- Quando estiver bem dourado, retire e sirva
