Nhoque de arroz
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 xícara de chá de arroz cozido
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Bata no liquidificador o arroz, os ovos, o sal e o cheiro verde até formar um creme
- Coloque em uma panela, adicione a farinha de trigo, mexa bem e leve ao fogo baixo até a massa soltar do fundo da panela
- Modele os nhoques (em colher ou saquinho plástico com bico cortado como se fosse saco de confeitar)
- Cozinhe em água fervente com sal, escorra e sirva com o molho de sua preferência
