Antepasto de pimenta
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 pimentas dedo de moça (ou outra de sua preferência)
- 20 azeitonas
- 1 pimentão vermelho pequeno
- 1 cebola pequena
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
- Cominho
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de molho de alho ou 2 dentes amassados
- Sal a gosto
- 1 pitada de açúcar
- Retire as sementes das pimentas
- Pique bem as pimentas, azeitonas, pimentão e a cebola
- Misture tudo e deixe em conserva por pelo menos 1 dia antes de consumir
