Salada de arroz

Salada de arroz
  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 100 g de presunto picadinho
  • 100 g de queijo mussarela picadinho
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 100 g de batata palha
  • Sal a gosto
  1. Misture bem o arroz e o creme de leite
  2. Acrescente presunto, queijo, tomate, cenoura
  3. Cubra com batata palha
  4. Se preferir, decore com pepinos