Bolo de aniversário prestígio
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
32
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 5 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado de 100 g
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 caixinha de chantilly mix 200ml
- Chocolate granulado para decorar
- Peneire a farinha, o fermento e o chocolate em uma tigela
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar e adicione aos ingredientes que já foram peneirados
- Junte 2 xícaras de chá de água fervente e mexa bem
- Despeje em uma assadeira retangular de 30x40 cm, untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve para assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos
- Depois de assado desenforme o bolo e corte ao meio e recheie
- Levar ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até desgrudar do fundo
- Na batedeira bata o chantilly até dar o ponto
- Depois cubra todo o bolo e decore do seu gosto polvilhe com chocolate granulado
- Decore com frutas ou a gosto
