Salada de rúcula com queijo parmesão

Salada de rúcula com queijo parmesão
  • 120 g de rúcula baby
  • 1 a 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
  • ½ cebola roxa cortada em fatias finas
  • ¼ de xícara de queijo parmesão bem ralado
  1. Misture a rúcula com o azeite em uma travessa
  2. Adicione as cebolas e o queijo parmesão e misture bem, deixando uma camada de parmesão uniforme sobre toda a rúcula
  3. Sirva e saboreie