Maionese de Alho
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- sal a gosto
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 1/2 xícara de leite desnatado em temperatura ambiente.
- 10 dentes de alho
- Leve ao fogo uma panela com o alho e 250 ml de água, cozinhe por 5 minutos
- Retire do fogo, escorra a água e bata o alho no liquidificador com o leite por 30 segundos
- Sem parar de bater, junte o óleo o mais devagar possível, até ficar cremoso como uma maionese
- Tempere com sal e sirva com um churrasco
