Creme de milho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de milho verde
- 2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de leite
- sal a gosto
- queijo mussarela ralado
- Bata a metade do milho com toda a água e reserve a outra metade
- Numa panela derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e logo o leite aos poucos, coloque o milho batido e o restante inteiro e mexa até cozinhar
- Depois de cozido deligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro
- Corrija o sal, leve por 15 minutos em fogo médio e desligue
- Despeje num pirex e espalhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno para derreter
- Pronto agora é so servir com arroz branco
- Bom apetite!
