Salada de grão-de-bico
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de grão-de-bico
- 1 maço de coentro
- 2 cebolas grande picada
- 1 colher de café de alho em pasta
- 1 colher raça de sobremesa de tempero baiano
- 1 copo americano( dois dedos de vinagre)
- 1 colher de sopa (rasa) de sal
- Bastante azeite
- 200 g de azeitona sem caroço
- Deixe o grão-de-bico de molho por 10 minutos
- Depois coloque na panela de pressão por 20 minutos, escorra no escorredor
- Coloque todos os ingredientes na travessa e misture o grão-de-bico, regue bastante azeite
- O sal e pra se colocado quando o grão-de-bico for para a panela de pressão, somente
