Torta light de abobrinha
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite desnatado (faltando 1 dedo)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) sal
- Recheio:
- 2 abobrinhas médias raladas com casca
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem semente
- salsinha picada
- 8 azeitonas verdes fatiadas
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado para polvilhar
- Bata no liquidificador (ou mixer), os ingredientes da massa
- Misture com os ingredientes do recheio em uma tigela
- Despeje num refratário untado e enfarinhado a metade da massa, depois o recheio e depois a outra metade da massa
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido, até dourar (cerca de 30 minutos)
