Salada de alho-poró
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 cabeças de alho poró
- 1/2 cebola
- 1 pitada de pimenta
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- Salsinha (1 colher de sobremesa)
- Cebolinha (1 colher de sobremesa)
- Shoyu (1 colher de sobremesa)
- 1/2 copo de água
- Manteiga (1 colher de sobremesa)
- 1/2 lata de creme de leite
- Queijo parmesão (opcional)
- Corte o alho e a cebola em rodelas não muito finas
- Coloque todos os ingredientes do item 1 ao 9 em uma panela e refogue até amolecer o alho (entre 7 a 10 minutos)
- Depois de refogado coloque a manteiga e deixe no fogo por mais alguns minutos
- Depois de desligar o fogo colocar o creme de leite e mexa para misturar
- Opcional: o queijo parmesão em cima para enfeitar o prato
