Batatas bem sequinhas

Batatas bem sequinhas
  • 1 kg de batatas (ou quantidade a gosto)
  • Óleo (quantidade para cobrir as batatas)
  • Sal a gosto
  1. Coloque as batatas no congelador e deixe ate que fiquem bem congeladas
  2. Separe-as uma a uma, pois estão congeladas
  3. Tempere as batatas com o sal
  4. Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente coloque as batatas para fritar
  5. Esta receita é usada por muitos restaurantes e as batatas ficam bem sequinhas
  6. Quanto mais congelada mais seca fica