Sopa rápida de ervilha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 250 g de ervilha seca
- 1 e 1/2 litro de água
- Azeite
- Bacon
- Alho e salsinha a gosto
- 2 caldos de sua preferência
- Lave muito bem a ervilha e deixe de molho na água por 1 hora
- Na panela de pressão frite o bacon e o alho no azeite
- Coloque a ervilha com a agua e os caldos
- Feche a panela e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 15 a 20 minutos
- Espere sair a pressão
- Mexa bem
- Passe para uma tigela
- Polvilhe a salsinha e sirva com torradas
