Papelote de Shimeji (ou de Shitake)
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 bandeija de shimeji (ou Shitake)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 1 punhado de salsinha picada
- 1 folha de papel manteiga
- 20 cm de barbante
- Lavar os cogumelos (shitake ou shimeji) em água corrente
- Se for o shitake cortar em tiras, se for o shimeji separar os brotos com as mãos mesmo
- Colocar todos os ingredientes juntos no papel manteiga fazendo deste um saco, e amarrando a boca com o barbante
- Levar ao forno médio (180ºC) por 40 minutos
- Servir em seguida
