Souflé de abobrinha com linguiça defumada

Souflé de abobrinha com linguiça defumada
  • 3 gomos de linguiça defumada
  • 2 abobrinhas
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • sal a gosto
  • salsinha
  • 1 cebola
  1. Corte a abobrinha com ralador, refogue na cebola e alho
  2. Coloque tudo no liquidificador, leite, farinha de trigo, ovos, sal a gosto e salsinha
  3. Refogue a linguiça com cebola
  4. Misture tudo no refratário e coloque no forno