Cheesecake fácil sem forno
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 125 g de biscoito maisena triturado
- 75 g de margarina amolecida
- 300 g de cream cheese
- 250 ml de creme de leite fresco
- 60 g de açúcar refinado
- 1 colher de baunilha
- 1 colher de suco de limão
- Geléia da sua preferência o quanto baste
Massa:
- Triture os biscoitos no processador junto com a margarina
- Despeje em uma forma com aro removível e aperte com os dedos fazendo a base do cheesecake
- Reserve
- A base de biscoitos não precisa ir ao forno
- Bata o creme de leite até virar um chantily não muito duro
- Em outra vasilha, bata um pouco o cream cheese e misture o açúcar, o limão, a baunilha e por último o creme de leite batido
- Despeje o creme sobre o biscoito triturado e leve a geladeira por no mínimo 3 horas
- Desenforme e cubra com geléia de sua preferência
