Arroz à Carbonara
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 linguiças calabresa
- 1 peça de toucinho defumado(bacon)
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de café de mostarda
- 2 xícaras de arroz
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 cebola média picada
- Alho-poró e cheiro verde a gosto
- Faça o arroz como de costume, refogando alho e cebola, acrescentando a água e deixando cozinhar
- Numa frigideira, refogue em azeite o toucinho e a linguiça
- Acrescente o requeijão, o creme de leite, a maionese e a mostarda
- Despeje essa mistura sobre o arroz pronto
- Misture bem e sirva acompanhado de um assado bem gostoso à moda Australiana!
