Creme de Milho

Patricia Lopes 06 Jun 2018 às 01h37 Comentarios

1 lata de milho verde com água (cuidado ao comprar, verifique se é com água, pois tem alguns a vapor)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de margarina
sal e salsa picada a gosto

Reserve alguns grãos de milho
Bata o milho com a água no liquidificador e passe pela peneira
Após passar pela peneira junte a farinha desmanchada no leite, misture bem para não embolar
Junte o restante dos ingredientes, inclusive os grãos de milho que separou e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Prove o sal e coloque a salsa