Tempero à la sposito

Tempero à la sposito
  • 5 dentes de alho médios
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente
  • 3 gotas de vinagre
  • 1 colher de sal
  • 1/3 de colher de pimenta-do-reino
  • 5 folhas de hortelã
  • 5 folhas de manjericão
  1. Rale a pimenta, amasse o alho, pique o hortelã e o manjericão
  2. Misture tudo e use para temperar bifes, carnes, peixes e aves